TORT EGIPTEAN;nr 2..tortul acesta la-m facut de ziua mea..

INGREDIENTE

• Pentru 1 foaie :
• 2 albusuri 
•  2 Linguri zahar
•  1/2 Lingura faina 
• 40 gr. alune de padure (nuci) macinate (eu am pus alune) AVEM NEVOIE DE 3 FOI
• Crema 1 :
• 6 galbenusuri
• 6 Linguri zahar 
• 340 ml. lapte 
• 2 Linguri amidon sau faina (am pus amidon) 
• 170 gr. unt nesarat (am pus marga)
•  1 esenta vanilie
• Crema 2 :
• 200 ml. frisca lichida 
• 150 gr. zahar 
• 120 gr. alune zdrobite in bucati mai mari.